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活動ブログ
《 グループホーム美川の郷 》★第17回 美川の郷カフェを開催しました★
2021-01-29
グループホーム美川の郷
第17回美川の郷カフェを開催しました。
今日のメニューはあん巻き
小麦粉で作った生地を、
いっきにホットプレートに流し込み
焼けたら小さく切り込みを入れ
餡を挟んで巻きます
立ち上がって作業される利用者様方…
活気にあふれる瞬間です
さてお味の評価は
モチモチした生地がおいしいね 。
源氏巻きみたいだね
津和野出身の利用者様のお墨付き頂きました
